Médico veterinario doctor zootécnico, graduado en la Facultad de Medicina y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Especialista en zootecnia en perros y gatos y pionero en la enseñanza de medicina veterinaria y zootecnia en la práctica de pequeños animales.
Autor de la enciclopedia "El Mundo del Perro" tratado de zootecnia canina en cinco volúmenes, utilizado como libro de texto de referencia por los estudiantes y criadores.
Miembro de la Comisión Científica y de Estándares de la Fédération Cynologique Internationale (FCI).
Criador de varias razas, Pastor Alemán, Dogo Alemán, Rottweiler, Galgo Afgano y Dobermann, desde 1968.
Aprobado como juez para todas las razas por la Federación Canófila Mexicana (FCM) desde 1970.
Juez internacional FCM-FCI de todas las razas desde 1975, juzgando en todo el mundo, toda América, Estados Unidos, Canadá, Europa, Asia, Australia, Nueva Zelanda, Rusia, etc.
Presidente de la Federación Canófila Mexicana y Presidente de la Sección de las Américas y el Caribe de la FCI.
El Dr. José Luis Payró, Académico de la FMVZ-UNAM, recibe el Doctorado Honoris Causa conferido por el Instituto Mexicano de Líderes de Excelencia (IMELE) del Instituto de la Secretaría de Marina formado por un claustro que incluye senadores, diputados, secretarios de los estados, empresarios y líderes sociales.
Actualmente es Rector y Fundador de la Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia de Pequeños Animales de la FCM, a nivel de Grado.

Veterinarian Medical Zootechnician Doctor, graduated in the Faculty of Medicine and Zootechnic of the National Autonomous University of Mexico (UNAM).
Zootechnic specialist in dog and cats, and pioneer in teaching veterinary medicine and zootechnic in small animal practice.
Author of the Encyclopedia “The Dog World” treatise of canine zootechnical in five volumes, used as a reference textbook by the students and breeders.
Member of the Scientific and Standard Commission of the Federation Cynologique Internationale (FCI).
Dog Breeder of several breeds, German Shepherd, Great Dane, Rottweiler, Afghan Hound and Dobermann, since 1968.
Approved all breed judge by the Mexican Kennel Club (FCM) since 1970 up to date.
International all breed judge FCM-FCI since 1975 up date, judging all around the world, All America, United States, Canada, Europe, Asia, Australia, New Zealand, Russia, etc.
President of the Mexican Kennel Club, and President of the FCI Americas and The Caribbean Section.
Dr. Jose Luis Payró Academic of the FMVZ- UNAM receive the Doctorate Honoris Causa conferred by the Mexican Institute Leaders of Excellence (IMELE) of the Marine Secretary Institute formed by a cloister include senators, deputies, secretaries of the states, entrepreneurs and social leaders.
He is currently Rector and Founder of the School of Veterinary Medicine and Small Animal Zootechnics of the FCM, at the Bachelor's level.